Caso · Distribución
Congelados Dalai: rutas, demanda y CRM comercial
En resumen
MB Soluciones sustituyó la gestión manual de rutas y pedidos de Congelados Dalai, empresa de distribución de productos congelados, por un sistema centralizado con datos en tiempo real: rutas de reparto rediseñadas segmentando clientes por frecuencia y volumen, un modelo de previsión de demanda coordinado con el equipo comercial, y un CRM conectado a la operativa diaria con KPIs de ticket medio, frecuencia de visita y margen por cliente.

¿Qué problema tenía Congelados Dalai?
Congelados Dalai es una empresa de distribución de productos congelados. En un negocio de reparto, tres cosas mueven el margen más que ninguna otra: cómo de bien diseñadas están las rutas, si se anticipa la demanda antes de que se produzcan roturas de stock o entregas urgentes, y si el equipo comercial sabe qué clientes y zonas tienen más potencial.
¿Qué hicimos en Congelados Dalai?
En Congelados Dalai trabajamos en tres frentes: optimización de rutas logísticas, un sistema de previsión de demanda y la implantación de un CRM comercial con KPIs claros.
- Optimización de rutas logísticas: rediseño de las rutas de reparto mediante segmentación de clientes por frecuencia y volumen de pedido, reduciendo costes de reparto y mejorando los tiempos de entrega.
- Sistema de previsión de demanda: implementación de un modelo de previsión coordinado con el equipo comercial, con el objetivo de minimizar roturas de stock y entregas urgentes no planificadas.
- Implantación de CRM comercial: un CRM conectado a la operativa diaria, con definición de KPIs claros (ticket medio, frecuencia de visita, margen por cliente) y equilibrado de las zonas comerciales según el potencial real de cada una.
El resultado práctico fue que el equipo comercial y de reparto pasó a tener visibilidad inmediata sobre pedidos, rutas y clientes desde un solo sitio, en vez de reconstruirla cada día a partir de hojas de cálculo sueltas — con menos tiempo administrativo y menos errores de coordinación entre comercial y reparto.
¿Qué tecnologías se usaron en Congelados Dalai?
En Congelados Dalai se usó SQL y Python para el CRM comercial, los KPIs logísticos y el modelo de previsión de demanda.
- SQL
- Python
- CRM
- KPIs logísticos
- Previsión de demanda
¿Por qué es Congelados Dalai un caso de BI y automatización combinados?
Congelados Dalai combina las dos líneas de trabajo de MB Soluciones: el CRM comercial y los KPIs son Business Intelligence (visibilidad para decidir mejor), mientras que el modelo de previsión de demanda y la optimización de rutas son más cercanos a la automatización, al proponer directamente una acción (una ruta, una previsión de pedido) sobre datos ya ordenados.
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